Trudna kontrola higieny w produkcji żywności, wirówka z odpędem sanitarnym spełnia normy zgodności

skrobię manioku i skrobię modyfikowaną są niezbędnymi surowcami w produkcji żywności, wymagającymi rygorystycznych norm dotyczących bezpieczeństwa materiałów sprzętowych, czystości wewnętrznej,strukturę wolną od martwych narożników i działanie przeciwbakteryjne.

Konwencjonalne odkurzacze używają zwykłej stali węglowej z szorstkimi szwów spawania i martwych narożników strukturalnych.powodujące wtórne zanieczyszczenie materiałemZłożone obszary demontażu i czyszczenia niewidomego uniemożliwiają gruntowną sterylizację, brakuje audytów i standardów inspekcji w fabrykach żywności, ograniczając dostęp do wysokiej klasy żywności i rynków eksportowych.

Sanitarna wirówka do ścierania jest wytwarzana zgodnie z przepisami dotyczącymi maszyn spożywczych.Wszystkie części kontaktowe z materiałem przyjmują stali nierdzewnej klasy spożywczej 304/316 z bezszwowym polerowaniem lustrzaną i wyprostowaną konstrukcją bez martwych narożników.

Nie ma ukrytych luk pozwalających na gromadzenie się pozostałości skrobi.Ścigacze i filtry są certyfikowane jako produkty spożywcze, odporne na korozję i wolne od opadów szkodliwych substancji w celu uniknięcia zanieczyszczenia.

Całkowicie zamknięta konstrukcja izoluje pył zewnętrzny i mikroorganizmy, zapewniając higienę materiału przez cały proces.Podczas realizacji efektywnego oddzielenia stałego płynu i automatycznego wyładowania, jest w pełni zgodny z normami produkcji żywności i kontroli eksportu, wspierając stabilną dostawę zamówień wysokiej klasy.

1. Przyjmijcie pełną sanitaryjną odkurzacz z stali nierdzewnej z certyfikowanymi komponentami kontaktowymi z żywnością.
2. Wybierz bezszwową lustrzaną jamę wewnętrzną, aby wyeliminować martwe narożniki i wspierać czyszczenie CIP.
3. W celu zapobiegania zagrożeniom zanieczyszczeniem należy wyposażyć w uszczelki żywnościowe, szkrabki i filtry.
4. Wybierz modułową konstrukcję do szybkiego demontażu do regularnego głębokiego czyszczenia i inspekcji.
5. Priorytetowo traktować całkowicie zamknięte konstrukcje przeciwpylne i antybakteryjne odpowiednie do produkcji w czystych warsztatach.